A função de todo nutricionista é proporcionar autonomia às pessoas que ajuda, e a melhor maneira de realizar isto é compartilhando conhecimento, seja por meio de consultas, seja por intermédio de livros...    
                                                                                                                                                                                                     Micheline Silvestre

Volume 1 

A crise existencial do século XXI: o que comer?

  • Capa comum à venda no site UICLAP.
                R$ 75,77
 
                R$24,99

              R$ 25,00


A pergunta do século XXI: o que comer para emagrecer?

  • Quando você vai ao supermercado, consegue diferenciar, de forma automatizada, alimentos in natura, minimamente processados e excessivamente processados? 
  • Sabia que neste sentido o whey protein está na mesma categoria que óleos, farinhas e açúcares?

Saber distinguir alimentos minimamente processados dos excessivamente processados é uma estratégia nutricional básica, e costuma resolver o problema de grande parte das pessoas que precisam perder peso sem passar fome.

Por que comer, o que comer e de que forma comer?

- Livro de capa comum com 220 páginas.

- Inclui receitas

- Link para ver o sumário 


Volume 2 - Tenho diabetes: o que comer?

  • Capa comum à venda no site UICLAP.
             R$58,32

             R$17,99

Como controlar minha glicemia cronicamente alta?

  • Se você é diabético tipo 2, tem segurança quando vai escolher os alimentos do seu dia a dia?
  • Se faz uso de insulina, entende como seu nutricionista contabiliza a quantidade de carboidratos, proteínas e gorduras que você precisa consumir?
  • Por que em pessoas saudáveis a ingestão de proteínas não eleva a glicemia, mas em diabéticos tipo 1 sim?
  • Diabéticos podem fazer jejum?

Inclui a análise de variados estudos, explicados em uma linguagem descomplicada, dentre eles um em que ficou demonstrado que a ingestão de peixe cozido elevou mais a insulina que macarrão branco. (Eu também fiquei muito surpresa!!)

Entenda isto e muitos outros pormenores neste livro.

- Livro de capa comum com 128 páginas.

- Link para ver o sumário


Instagram: @micheline7